우엉차 효능1 우엉차 효능 정리 당질의 일종인 이눌린이 풍부한우엉으로 달여먹는 우엉차는신장 기능을 높여주고 풍부한섬유소질이 함유되어 있어 배변을 촉진시켜 다이어트에 좋은 차로 알려져있는데요 그래서 연중 많은 분께 지속적인 관심을 받고 있어요 오늘은 우리 몸에 다양한 도움을주는 우엉차의 효능에 대해서알아보도록 할게요. 우엉은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 두 해 살이 풀로, 우엉을 말린 후 볶아 우려낸 것이 바로 우엉차에요.껍질째 씻어 썰어내어 3~4일 정도 잘 말려준 후 볶아내어 뜨거운 물에 우려주면 우엉의 특유의 쓴맛이 사라지는데요 구수한 맛과 향으로 차로 즐겨먹기에 좋아요.혈안 순환에 도움 된다고 알려진폴리페놀 등 우엉의 영양성분은주로 껍질에 분포하기 때문에우엉을 조리할 때에는 껍질을벗기지 말고 빨리 요리하거나차로 달여마시는 것.. 2020. 8. 3. 이전 1 다음
