당질의 일종인 이눌린이 풍부한우엉으로 달여먹는 우엉차는신장 기능을 높여주고 풍부한섬유소질이 함유되어 있어 배변을 촉진시켜 다이어트에 좋은 차로 알려져있는데요 그래서 연중 많은 분께 지속적인 관심을 받고 있어요
오늘은 우리 몸에 다양한 도움을주는 우엉차의 효능에 대해서알아보도록 할게요.
우엉은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 두 해 살이 풀로, 우엉을 말린 후 볶아 우려낸 것이 바로 우엉차에요.껍질째 씻어 썰어내어 3~4일 정도 잘 말려준 후 볶아내어 뜨거운 물에 우려주면 우엉의 특유의 쓴맛이 사라지는데요 구수한 맛과 향으로 차로 즐겨먹기에 좋아요.혈안 순환에 도움 된다고 알려진폴리페놀 등 우엉의 영양성분은주로 껍질에 분포하기 때문에우엉을 조리할 때에는 껍질을벗기지 말고 빨리 요리하거나차로 달여마시는 것이 좋다고 해요.이것뿐 아니라 우리 몸에 좋은효과를 주는 음식들은 껍질에 좋은영양분이 들어있는 경우가 많아 그 부분을 잘 생각해드시면 좋을 것 같아요
우엉차 효능으로 많이 사랑받는 이유 중 하나는 바로 다이어트할 때 도움이 되기 때문이에요우엉에는 식이섬유가 많고100g당 65kcal로 열량이 낮아 다이어트에 효과적인 식품인데요 장을 건강하게 만들어 변비를 없애주는 효능을 가지고 있어요. 또한 지방과 몸에 있는안 좋은 콜레스테롤을 제거해 주고 올리고당이 풍부하게함유되어 있어 포만감까지 느끼게 해준다고 해요.
당뇨가 있는 분이라면 우엉차를 자주 드시는 것도 좋아 보여요 우엉에 풍부하게 함유되어 있는 이눌린이라는 성분은 다당류 물질로 식물체 내에서 녹말처럼 에너지를 저장하는 역할을 하는데 체내로 유입되면 혈당을낮춰주는 역할을 한다고 해요. 따라서 당뇨병이 있는 분들에게는 많은 도움이 될 것 같은데요 혈당 때문에 걱정 인분들은 꾸준히 마셔주는 것이 좋다고 하니 그 점 한번 참고해 주세요.
우엉차 효능중 하나로 생리통에도 도움이된다는 내용도 참고해주세요. 아르기닌이라는 성분이 있는데요. 이 성분은
여성 호르몬 분비를 조절하는 효능이 있다고 해요. 때문에 평소에 생리통이 있거나 불규칙한 생리주기로 인해
고생하시는 여성분들은우엉차를 마셔주는 것이 좋다고 하네요.
항암효과에도 도움이 된다고 하는데요 우엉차속에는 악티게닌이라는 성분이 들어 있어 항암효과가 있다고 알려져 있어요. 리그닌이라는 식이섬유도 함께 들어 있는데 대장암 예방에 효과가 있다고도 하니 참고해주세요
우엉차 효능으로 혈관건강에도 여러 도움이 되니 주목해주세요. 우엉의 껍질에는 사포닌 성분이 함유되어 있는데요.
이성분은 혈액속 콜레스테롤과 지방에 붙어 배출시키는 역할을 한다고 해요. 콜레스테롤은 혈관벽에 붙어 고혈압, 심근경색 등 혈관 질환을 일으키는 요인이기도 하지요. 아르기닌 성분은 혈액순환을 원활하게 도와주는 효과를 보일 수도 있는데요 간의 독소를 제거하고 신장 기능을 향상시켜주기도 한다고 하니 혈관 건강이 걱정되거나 방광염 혹은 신장염이 있다면 도움이 될 것 같아요
또한 우엉차에는 다량의 철분이 들어 있기 때문에 빈혈 개선에 효과가 좋다고 하는데요. 우리 몸속에 철분이부족하게 되면 어지러움과 두통을 동반하게 되는데 우엉차에는 조혈작용이 있어 피를 만드는 데에도 효과가 좋아 빈혈을 예방할 수 있다고 해요. 빈혈등은 엽산성분이 부족하면 발생이될수 있는만큼 그런 영양소가 부족해지지않게 잘 관리를하셔야해요
보관할 때에는 서늘하고 건조한 곳에 하는 것이 좋은데요. 만드실 때에는 우엉을 껍질째 잘 씻어 깍둑썰기로 3~4일 잘 말려주고 팬에 볶은 다음 이물질 등을 걸러주시면 돼요. 우엉을 5~7개 정도 넣고 따뜻한 물에 2~3분 우려내서 마시면
고소하게 드실 수 있어요. 시중에 많은 제품이 나와있고 다양해서 제품 보관법에 따라 잘 보관하시면 오래 먹을 수 있어요. 우엉차의 다양한 효능에 대해 알아보았는데 주의할 점도 있어요. 찬 성질이있어 몸이 냉한 체질이라면 우엉차의 다량 섭취는 피하는것이 좋다고 해요. 뭐든지 과하게 먹으면 독이 되듯이! 혈관 건강 및 당뇨에도 도움 되는 몸에 좋은 우엉차를 잘 알아가시고 건강하고 맛있게 드셔보시길 바랄게요.
좀더 더 들어가볼까요~~ㅎㅎ
겨울철에는 추운 날씨가 지속됨에 따라 따뜻한 차 종류를 자주 섭취해주는 것이 좋은데요. 그중 우엉차 효능은 우리 건강에 많은 도움을 줄 수 있는 만큼 자주 먹어주는 것이 좋죠. 대표적으로 신체 내부에 있는 노폐물이 쉽게 배출될 수 있도록 도와주게 되는데요. 또한, 건조한 환경에서 수분을 충분히 보존할 수 있도록 도와주게 됩니다. 오늘은 슈어란트치과와 함께 어떤 효과들을 볼 수 있는지 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
우엉차 효능. 혈관
혈관은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하게 되죠. 각 신체기관에 영양소와 더불어 산소를 공급해주는 중요한 역할을 하는데요. 하지만, 최근에는 서구화된 식단과 더불어 규칙적이지 못한 식사시간, 육류를 즐겨먹는 사람들이 많아 혈관질환을 겪고 계신 분들이 많아요. 이런 문제는 곧 동맥경화나 심혈관 등에 문제가 될 수 있죠. 우엉차에는 아르기닌과 사포닌 성분이 풍부하게 함유외어 있어 혈액의 콜레스테롤을 낮춰주는데 효과적이라고 합니다.
우엉차 효능. 신장
신장은 신체에 있는 노폐물을 배출하는데 중요한 역할을 합니다. 우리 몸에 2개가 있으며 소변 배출에 중요한 역할을 하게 되죠. 우엉차에 함유되어 있는 이눌린 성분은 이러한 기능을 강화해주는 효과가 있다고 알려져 있는데요. 이뇨작용을 도와주게 되어 신체에 해가 되는 성분을 원활하게 배출해주는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다.
우엉차 효능. 빈혈
빈혈은 갑작스럽게 현기증을 느끼게 되어 균형감각을 상실하게 되는 질환이라고 할 수 있죠. 언제 갑자기 발생될지 모르는 만큼 위험한 상황을 겪게 될 수 있기 때문에 미리 예방해주는 것이 중요한데요. 우엉차에는 철분이 함유되어 있어 방지에 도움이 된다고 해요. 뿐만 아니라, 칼슘도 많기 때문에 골다공증 등의 질환까지 미리 대처할 수 있는 효과를 볼 수 있다고 알려져 있습니다.
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